Makin 'Whoopie!
Geschrieben am 1. Februar 2011 von Jeannie. Filed under Do It Yourself , Favors .
Dieses herrliche DIY-Projekt kommt von Mary Swenson :
Lieben Sie das Aussehen der macarons, wollen aber die komplizierten Rezept zu vermeiden? Versuchen Sie diese einfache Alternative: Mini whoopie Kuchen!
Ein Foto von einem bunten Ärmel Französisch macarons ist auf fast jeder Braut Hochzeit Inspiration Bord, und das mit gutem Grund - diese Leckereien sind einige der schönsten Dinge. Aber für die DIY Braut, kann die Bewältigung der Rezeptur ein bisschen schwierig - selbst für erfahrene Bäcker.
Geben Sie den bescheidenen Whoopie Pie. Diese gemütliche, cakey Runden wurden ein kinderfreundliches Grundnahrungsmittel in den Küchen beschäftigt Mütter seit Jahren, aber, indem sie ein wenig kleiner und die Verringerung der Kissen und flauschige Füllung zu einer zierlichen Abstrich, geht ihre Raffinesse Quotient Weg nach oben, so dass sie perfekt für Hochzeiten. Whoopie Pies sind super leicht und schnell zu machen und backen, und mit nur ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe, den Teig (und sogar die Füllung) können unabhängig von Farbe, was das Herz begehrt abgetönt werden - imitiert das Aussehen des macarons, ohne die Aufregung und Stress .
Um ca. 30 Mini whoopie Torten, benötigen Sie:
1 Ei
1 / 3 Tasse Pflanzenöl
1 Tasse Zucker
2 Tassen Allzweck-Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 / 4 Teelöffel Salz
3 / 4 Tasse Milch
1 Teelöffel Vanille
Lebensmittelfarbe in Ihrer Wahl der Farbe
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 F. In einer großen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit, schlagen Eier und Pflanzenöl. Nach und nach Zucker schlagen und weiter schlagen bis die Masse hellgelb in der Farbe. Add Lebensmittelfarbe, um die gewünschte Sandwich Farbe zu erzeugen. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz. In einem Messbecher kombinieren Milch und Vanille. Das Mehl und Milch Mischungen abwechselnd um das Ei-Zucker-Mischung, beginnend und endend mit den trockenen Zutaten. Drop the Teig durch Teelöffel auf ein Backblech mit Backpapier abgedeckt, so dass ca. 2 cm zwischen Tropfen. Bake ca. 5 Minuten oder bis die Spitzen Frühjahr zurück, wenn Sie leicht mit dem Finger berührt. Remove from Backbleche und vollständig abkühlen lassen, auf Roste.
Für die Füllung benötigen Sie:
1 / 2 Tasse Butter, Raumtemperatur
1 Tasse Puderzucker
1 Tasse Marshmallow Fluff
1 Teelöffel Vanille
Lebensmittelfarbe in Ihrer Wahl der Farbe (optional)
In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit gesetzt, schlagen alle Zutaten schaumig rühren. Verbreiten Sie die Mischung auf der Innenseite einer abgekühlten Kuchen runden und oben mit einem anderen. Der fertige Kuchen whoopie schön aussehen gestapelt und als Teil eines Desserts Tisch, oder sind liebenswert und verpackt als Gefälligkeiten gegeben. Ihre Gäste werden Sie Ihre Variante dieser traditionellen Leckereien lieben!
Bilder: Mary Swenson
22 Antworten zu "Makin 'Whoopie!"
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1. Februar 2011 auf 1.24
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1. Februar 2011 auf 2.02
Liebe, die Idee:)!
2. Februar 2011 um 15.44 Uhr
Oohh yummmmmmy Ich habe nie versucht, weil es so schwer aussieht, aber das macht es einfach aussehen werden versuchen!
3. Februar 2011 um 08.24 Uhr
Was für ein fantastisches, Geld sparen Idee! Jeannie, du bist ein Genie!
3. Februar 2011 um 09.59 Uhr
Vielen Dank für das Rezept! Ich liebe, wie können Sie sie mit Ihrer Hochzeit Farben zu koordinieren!
3. Februar 2011 um 12:00 Uhr
Es ist Maria, ist das Genie:)! Aber danke!
4. Februar 2011 um 11.07 Uhr
So Pretty! Auch ich liebe die Idee der passenden Hochzeit Farben, und ich frage mich, ob die Farbe verblasst ein wenig, nachdem Sie das Mehl und Milch hinzufügen? Ist es besser, ein bisschen tiefer gehen in Farbe zunächst?
5. Februar 2011 um 11.04 Uhr
Das ist genial! sie sind liebenswert!
10. Februar 2011 um 07.40 Uhr
[...] Diesen entzückenden whoopie Torten, du musst bitte zuerst die fab Schritt-für-Schritt-Tutorial über bei Project Wedding. Sie sind so einfacher als hausgemachte Makronen, besitzen aber die gleiche Art von [...]
13. Februar 2011 um 21.50 Uhr
Ich werde dieses Rezept auf meinem co workers sie sehen so niedlich Ihnen alle Rückmeldungen, wenn ich versuche
16. Februar 2011 um 9:45 Uhr
Diese hübschen Plätzchen eignen sich perfekt für eine englische Tea Shower auch!
17. Februar 2011 um 20.00 Uhr
Wie liebenswert! Ich liebe, dass man die Zartheit der typischen Makronen Farben, ohne all die Arbeit zu bekommen! Könnten Sie Fruchtpüree, um den Geschmack der Füllung auch anders?
18. Februar 2011 um 10.21 Uhr
ok ... ich beschlossen, eine Studie über diese cuties laufen tun und lasst uns einfach sagen, dass ...
Batch 1 ging in den Müll, weil ich zu lesen Teelöffel nicht SPOON LOL gescheitert
Batch 2 war hart, um aus dem Pergamentpapier?? Ich ging Schritt und warf ihn dann aus
Batch 3 ... Seufzer
Charge 4 sah aus wie eine 5-jährige machte sie und glaubt mir ich bin positiv meine Nichten wäre eine bessere Arbeit geleistet haben
OVERALL ... das Rezept ist nicht so einfach, wie es scheint und sie eigentlich gar nicht schmecken, dass groß diese ist von den 2 zurückgebliebenen Überlebenden, die noch blieb, nachdem ich warf den Rest backe ich die ganze Zeit so ich muss zugeben, dieses Rezept zu urteilen getestet meine Geduld und die Fähigkeit des Backens.
Seufzer ...
25. Februar 2011 um 10:42 Uhr
Hallo Ines ... Es tut mir leid, dass dieses Rezept nicht geklappt für Sie!
Kristen: Ich bin mir sicher, dass Sie könnte sich ändern, das Auffüllen durch Zugabe von Marmelade oder Gelee zu - ich denke, das ist eine tolle Idee! Es wäre eine schöne Färbung, die Füllung als auch, was gut aussehen würde hinzufügen.
cathyswraps: Die Farbe verblasst sogar ein bisschen für mich während des Backens, so möchten Sie vielleicht zu einem Testansatz tun und herausfinden, wie viel Lebensmittelfarbe erhalten Sie die Farbe, die Sie suchen. Viel Glück!
26. Februar 2011 um 07.04 Uhr
Hallo Maria, ich bin über den Geschmack wundern, ich irgendwie gelungen, dass diese hübschen whoopie Pasteten, sie sind ein bisschen klebrig? Dank:)
2. März 2011 um 06.55 Uhr
Ich habe diese heute! Sie waren sehr einfach und macht Spaß. Es dauerte meine 1 Stunde Anfang bis Ende. Ich habe am Ende das Hinzufügen weiterer Lebensmittelfarbe, wie wir gebacken Chargen, ändert sich die Farbe verblassen ziemlich viel. Danke für die lustige Idee. Ich habe sie für mein 2 Jahre alter + Freunde. Vielen Dank!
6. März 2011 auf 6.11
verrückt. schön.
OSTERN!
14. März 2011 um 23.36 Uhr
[...] Mini Whoopie Pies von One Lovely Day (Project Hochzeit Blog) Photo Credit: [...]
15. März 2011 um 05.03 Uhr
[...] Sie ein Profi werden und diejenigen, die Sie am Anfang gemacht wird nicht so nett. Wenn Sie backen Kuchen whoopie sind, werden Ihre Gäste verschlingen sich schneller als man denkt. Sparen Sie sich die Zeit auf dem Front-End [...]
27. Juni 2011 auf 10.34 Uhr
Wo haben Sie die Cookie-Taschen?
30. Juni 2011 auf 1.25
Thank you! Ich kann es kaum erwarten, dieses Rezept ausprobieren!
29. November 2011 um 04.44 Uhr
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